Lo primero que tenemos que hacer es cambiar el código de producto.
Lo segundo es actualizar el celular con la última versión del software disponible en este caso Español.

Bajamos este programa (http://www.federicomazzei.com.ar/images/NSS103814.exe bajar NNS) y nos aparece un ejecutable con el
nombre “NSS103814.exe”, lo ejecutamos e instalamos. Dejamos las opciones que nos vienen por defecto. Posteriormente cuando finalizamos la instalación. Nos saldrá un aviso preguntándonos si queremos ver el “Driver USB de NSS” y le decimos que NO.

NSS103814

2º Enchufamos el móvil con el cable USB al equipo. Si ya lo tenías enchufado del paso anterior lo dejas enchufado, que no pasa nada.

3º Abrimos el programa haciendo click en el icono que se ha instalado con el nombre “NSS” . Verás que en la parte superior derecha sale un botón con una lupa dibujada, ese botón es el de “Scan For New Device”. Le damos y esperamos unos instantes. Verás que en el gran rectángulo gris de abajo aparecerán ventanas y botones.

Nemesis Sevice Suite

4º Una vez le dimos al botón de la lupa verás que salen unos botones en la parte superior con dibujitos, le damos al que pone “Phone Info”.

5º Después le damos al botón que hay en el medio que pone “SCAN” y
esperamos un poco ya que tarda unos segundos en completar el SCAN. En la parte inferior del programa en un pequeño rectángulo saldrá la palabra “Busy” y pasado un rato cambiará por “Ready”, en ese momento podremos pasar al siguiente paso.

y despues esto…

6º En la parte de la derecha hay dos botones, uno de ellos pone “Read” y justo al lado otro pone “Write”. Le damos al que pone “Read”. Verás que tras darle al botón en las casillas que hay justo encima aparecerán números y letras. En la primera de esas casillas pone “Product Code” y el número que sale a continuación es el de tu móvil. Ahora vamos a pasar a cambiarlo.

7º A la derecha del Product Code, marcamos el cuadradito que pone “Enable”, y a continuación borramos el número del Product Code y ponemos el correspondiente a nuestro terminal de la zona Euro1. Una vez hemos escrito le daremos al botón que pone “Write”. Esperamos unos segundos y ya estará grabado el nuevo Product Code. Si quieres comprobarlo le puedes dar de nuevo al botón al botón “Read” y verás que ya pone el nuevo número.

Les dejo la lista de product code que hay disponibles elijan el código del idioma que quieran instalar.
Yo elejí el 0554452 SPAIN – Warm Titanium para ponerlo en español.

RM-247

0563932: EURO 1 – Black
0543713: EURO 1 – Warm Titanium
0567000: EURO 2 – Black
0543716: EURO 2 – Warm Titanium
0567001: EURO 3 – Black
0543717: EURO 3 – Warm Titanium
0567019: SPAIN – Black
0554452: SPAIN – Warm Titanium

RM-472

0566000: Brazil Nokia Basic – Warm Titanium
0565999: LTA Nokia Basic (1900) – Warm Titanium

Ya tenemos el Product Code cambiado, ahora podremos actualizar el celular con el software original de Nokia. El proceso es sencillo, solo hay que instalar un programa de la página web de Nokia. Una vez instalado se ejecuta, se conecta el celullar y el propio programa leerá el Product Code del celular y descargará la versión del software correspondiente. Por eso es tan importante el paso anterior, ya que si no cambiamos el
Product Code nos actualizaría el celular con una versión probablemente más antigua.

Vamos a la web de Nokia. www.nokia.es y vamos a la opción “Soporte y
Software” y justo debajo del que descargamos antes estará el rectángulo que nos
interesa ahora y que se llama “Actualización de Software” Descargamos e
instalamos la aplicación a nuestra computadora. Esa aplicación se llama “Nokia Software Update” o sea “NSU”
Una vez la tengamos instalada y con el teléfono conectado a la computadora en modo “PC Suite” ejecutamos el programa y seguimos las instrucciones. El proceso es realmente sencillo, el propio programa detectará el celular, su versión, buscará el software nuevo, lo descargará e instalará.

AVISO: Para actualizar el terminal éste tiene que tener la batería cargada a tope. Procura no toquetear mucho la computadora mientras está en pleno proceso, pues una interrupción provocaría que el celular quedase inutilizado…. Es recuperable, pero probablemente tengas que acudir a un servicio técnico. Si usas un equipo portátil (laptop) procura que su batería también esté cargada para evitar disgustos por causa de un apagón. Si la batería del móvil no está cargada o no tiene suficiente carga el propio programa te avisará.
Una vez haya terminado el programa de actualizar el terminal te saldrá un aviso que pondrá “Su terminal está listo para usarse” Entonces lo único que tienes que hacer es volver a configurar el móvil, es decir a poner la ubicación, la fecha, la hora etc.
Como si lo encendieras de nuevo por primera vez. Si todo ha ido bien podrás ver que ya no hay restos de la operadora en el software del teléfono, con la salvedad de aquellos datos que el propio terminal extrae de la tarjeta SIM que tenga instalada.

ENJOY!!!

Esto lo saqué de otro foro “El rincon del symbian” les dejo el link del post en ese site, muchas gracias a mi me sirvió y sirve mucho.
http://www.elrincondelsymbian.com/Foro/tutoriales-erds/43777-pack-del-novato-2-0-a.html
les recomiendo también lo que dice en este vínculo.